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Willkommen im Vaporetto, Ihrem authentischen italienisch-mediterranen Restaurant direkt an der Friedrichstraße in Berlin. Seit vielen Jahren servieren wir am belebten Schiffbauerdamm in Berlin Mitte klassische Spezialitäten aus Italien und dem Mittelmeerraum – frisch, hausgemacht und mit Leidenschaft zubereitet. Der Name Vaporetto stammt von den berühmten venezianischen Dampfschiffen und steht bei uns für kulinarische Reise und italienisches Lebensgefühl. Unser Restaurant liegt idyllisch direkt am Ufer der Spree – ein perfekter Ort, um bei gutem Essen den Blick auf den Fluss zu genießen. Nur wenige Schritte entfernt befinden sich der Friedrichstadtpalast, der Admiralspalast und die Friedrichstraße – ideal für ein entspanntes Mittagessen, ein romantisches Dinner oder ein stilvolles Abendessen vor dem Theaterbesuch.
Im Vaporetto erwartet Sie eine Küche, die die Aromen Italiens mit der Vielfalt des Mittelmeerraums verbindet. Unsere Gerichte spiegeln die Leichtigkeit und Frische mediterraner Kochkunst wider – mit hochwertigen Zutaten, duftenden Kräutern und einer feinen Balance aus Tradition und Kreativität.
Unser Küchenchef Luciano Muradas war Teil des Teams, das die deutsche Fußballnationalmannschaft bei der Fußball-Weltmeisterschaft 2014 in Brasilien bewirtete. Unser Team gewann in diesem Jahr den Titel und verdankt den Sieg dem Team, das hinter den Kulissen großartige Arbeit geleistet hat. Lucianos Teilnahme an der Weltmeisterschaft, bei der er für die Deutschen arbeitete, ebnete seinen Weg bis hierher und brachte ihn zu Vaporetto. Luciano verfügt über 30 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und im Hotel- und Gastgewerbe. In unserem Restaurant erkennen Sie ihn sofort: Er geht mit einem breiten Lächeln um die Tische!
Tauchen Sie ein in eine Erfahrung, die über das Gewöhnliche hinausgeht und Ihren Glauben an die Kraft der Nahrung wiederherstellt.
Ob private Feiern, Firmenveranstaltungen oder festliche Anlässe – wir bieten den perfekten Rahmen für unvergessliche Momente. Mit individuell abgestimmten Menüs, herzlichem Service und einem Ambiente voller italienischem Charme machen wir Ihre Veranstaltung zu etwas ganz Besonderem.
Unsere Küche lebt von der Frische. Im Vaporetto verwenden wir ausschließlich saisonale Zutaten, die ihren Ursprung in der italienischen und mediterranen Genusskultur haben. Ob sonnenreifes Gemüse, aromatische Kräuter oder hochwertiges Olivenöl – die Natur gibt den Takt vor, wir folgen mit Respekt und Kreativität.
Traditionelle Rezepte aus Italien treffen auf mediterrane Leichtigkeit und moderne Akzente. Jedes Gericht entsteht mit handwerklichem Können und Liebe zum Detail – für ein authentisches Geschmackserlebnis, das gleichzeitig bodenständig und raffiniert ist.
